Salumi tipici

L'Osteria Ardenga tiene nella propria cantina i salumi per portarli a una lunga stagionatura naturale in modo che si trasformano acquisendo gli aromi che li rendono così gustosi e profumati, vere e proprie prelibatezze per il palato.
I prodotti in vendita sono tutti puliti, rifilati, messi sotto vuoto e del peso desiderato

Proponiamo: culatello, pancetta, salame, coppa, fiocchetto, spalla cruda, Parmigiano Reggiano nelle varie stagionature.

Culatello DOP pulito e rifilato Euro 75 al Kg

Pancetta stagionata Euro 18 al Kg

Salame stagionato dell'Ardenga Euro 25 al Kg